母親節快樂~

雲石芝士香蕉蒸布郎尼











材料(D)　朱古力漿chocolate ganache topping
苦甜朱古力　225gm　bittersweet chocolate
鮮奶油　225mg　dairy whipping cream


將鮮奶油煮至微沸,倒進裝有苦甜朱古力碗公裡,攪拌成朱古力漿.


把朱古力漿倒在蒸布郎尼上,母親節的雲石芝士香蕉蒸布郎尼便完成!


可隨意舖上水果裝飾在雲石芝士香蕉蒸布郎尼上.


放進冰箱一兩個小時就可以吃嚕~!